История и развитие мини-отелей Санкт-Петербурга
Сегодня мини-отелями уже никого не удивишь, их можно найти в разных районах города, с разным номерным фондом и в разном ценовом диапазоне. Наш мини-отель «На камнях» тоже находится в Петербурге, на Петроградской стороне, в историческом здании и, конечно, может по праву считаться ярким примером современных мини-отелей. Но когда вообще появились мини-отели? Где останавливались путешественники 100-200 лет назад, не говоря уже о более раннем прошлом? Сегодня мы расскажем вам об этом.
Мини-отели в Ленинграде
Такое количество мини-отелей, как на сегодняшний день, в Санкт-Петербурге было не всегда. Конечно, гостиницы с номерным фондом менее 30 номеров были в северной столице и в царские времена, но с приходом советской власти их значительно потеснили крупные отели. Многие гостиницы были закрыты после октябрьской революции, остались только самые крупные. Так, в 1940 году Ленинград насчитывал 10 гостиниц разных категорий, все они в годы Великой Отечественной войны использовались в качестве госпиталей. Впоследствии властью также приветствовались именно большие отели, более чем на 100 номеров. Таким образом, в Петербурге было всего около 10 мини-отелей даже в конце 90-х годов прошлого века.
Мини-отели в Петербурге
Толчком стал именно 2000 год, когда Санкт-Петербург стал активно готовиться к собственному 300-летию, и прогнозы по заполняемости становились всё более оптимистичными. Инвесторы спохватились, что в юбилей города здесь захотят побывать туристы с самым разным достатком, и активно стали вкладываться в развитие мини-отелей. Да и в целом в России положение мини-гостиниц явно пошло на лад: расходы на содержание снизились, а высокий сезон стал приносить ощутимый доход.
Примерно тогда же мини-отели обрели нехорошую репутацию «мест для интимных встреч», из-за возможности почасовой оплаты. Сейчас эти слухи уже не так распространены, потому что всё чаще в мини-отелях останавливаются туристы и командировочные, которые не хотят переплачивать. На сегодняшний день мини-гостиницы уже считаются практически полноценными отелями, только меньших масштабов, чем традиционные.
Набор услуг в мини-отелях
Как правило, предоставляемые услуги и сервис не особенно отличаются от сервиса крупных отелей: то же самое визовое сопровождение, встреча в аэропорту, питание (только своего ресторана, как правило, нет). Чаще всего основой для будущего мини-отеля служат коммунальные квартиры около 200-300 квадратных метров, которые выкупаются и расселяются. Затем квартиры переводятся в нежилой фонд. Иногда, впрочем, для мини-отелей выкупаются и некоммунальные квартиры, и отдельные дома, и общежития.
Окупаемость отеля в 10-15 номеров обычно составляет около 4-5 лет. Треть доходов, как правило, направляется на содержание и функционирование отеля, меньшей частью редко получается обойтись, потому что постояльцы очень часто меняются (даже в сутки в номере может побывать несколько разных гостей, если отель почасовой), а это дополнительные затраты на уборку. Поэтому, чтобы минимизировать расходы, мини-гостиницы Санкт-Петербурга объединяются в ассоциации, покупают оборудование и расходные материалы по оптовым ценам, обмениваются опытом, совместно обучают персонал и т.д.
Основными конкурентами мини-отелей были и остаются посуточные и почасовые квартиры. Особенно это заметно в последние годы, когда увеличилось количество арендуемых посуточно квартир, приобретенных специально для этой цели. Чаще всего квартиру можно снять более дешево. Но по объективным оценкам качество сервиса и уровень безопасности гостей в посуточных квартирах хромает в сравнении с отелями, и подавляющему большинству потенциальных клиентов это известно.
«Низкий сезон» в мини-отелях
Самая большая проблема мини-гостиниц, особенно в Санкт-Петербурге и других популярных туристических местах – низкий сезон, как правило, это — холодное время года. Однако небольшие отели гораздо меньше подвержены рискам в этот период: заполняемость в низкий сезон обычно составляет от 70%, тогда как для больших отелей эта цифра уменьшается до 55%. Это происходит из-за разницы в стоимости (командировочные и проживающие в других личных целях предпочитают мини-отели, ведь уровень сервиса примерно одинаков), а также из-за того, что крупные отели зимой теряют большую часть своих основных клиентов, заселяющихся посредством туристических агентств. Так как внесезонные туры очень редки, то путешественники предпочитают в холодное время года бронировать отели самостоятельно, и выбирают, также ориентируясь на цены.
Сегодня в Санкт-Петербурге не менее 300 мини-отелей во всех районах города. Интерьер, уровень сервиса и набор услуг могут отличаться, но незначительно. Вы можете выбрать именно тот отель, который находится ближе всего к интересующим вас местам, с подходящей обстановкой или с хорошими отзывами. Электронные средства поиска отелей и бронирования на сегодняшний день достигли таких высот, что можно даже не контактировать напрямую с персоналом отеля, а только выбрать через интернет подходящий номер и забронировать его.